经常吃虾皮可以补钙吗提醒中老年人要补钙,

钙是身体所需的重要元素之一,身体内心脏、肌肉、神经的正常工作需要钙的支持,骨骼的正常发育也需要它。

任何年龄段的人其实都需要补钙,如果儿童缺钙就会影响大脑和身高的正常发育,如果成年人缺钙就会加大患上骨质疏松的风险。

尤其是中老年人,因为年龄不断增长,身体的钙也会不断流失,要是不及时补充钙质,就容易骨质疏松和骨折。

一提到补钙,虾皮总会成为人们首选食物。因为虾皮一度补誉为“补钙冠军”,虾皮中的钙含量是非常高的,每百克中就会含有毫克的钙。

要知道我们每天需要摄入的钙含量是毫克,50岁以上的人应该摄入钙毫克,虾皮轻轻松松就可以达到,所以人们都相信吃虾皮可以补钙。

经常吃虾皮可以补钙吗?

其实经常吃虾皮并不能补钙。这是因为虾皮中虽然钙含量非常高,但缺点也很明显那就是是虾皮的外壳非常坚硬,肠胃不好消化吸收,所以钙含量再高不能被身体利用也是白搭。

而且虾皮中除了钙含量高,盐含量也不低,每百克虾皮中就会含有大约多毫克的盐,经常吃还容易损伤心血管健康。

提醒:中老年人要补钙,可常吃4种食物

1、奶制品

奶制品是种非常好的补钙佳品,毫升牛奶中会含有大约毫克的钙质,酸奶中的钙元素还要更高一些。而且牛奶中的钙元素很容易被身体消化吸收,所以每天喝上毫升以上的牛奶,可以很好地为身体补钙。

2、豆腐、豆干

豆腐中的含钙量也是很高的,凝固剂较多的豆腐中的钙含量也相对较高,换句话说就是大家常说的老豆腐中的钙含量要比嫩豆腐高,而日本豆腐里的凝固剂很少,所以钙含量也低,不建议大家常吃。

豆腐干中除了钙含量高以外,还含有大量的蛋白质,卵磷脂等营养元素,经常食用对于降低胆固醇,预防心血管疾病的发生很有好处。

、坚果

坚果中的钙含量每百克约为80毫克,所以吃坚果也能起到补钙的作用。像大家爱吃的开心果、腰果等坚果就是很好的补钙食物。

不过,大家在吃坚果时也要注意,如果是血脂高的人要少吃,因为坚果中脂肪含量比较高,吃多了容易发胖,诱发心血管疾病。对于牙齿不好的老人来说,吃时要注意避免损伤牙齿。

这里给大家分享一款黑芝麻丸,可以完美地解决老年人吃多容易长胖,牙齿不好等问题。

七黑爆浆黑芝麻丸由黑芝麻、黑豆、黑米、黑桑葚、黑果枸杞、奇亚籽、黑藜麦等组成,不含反式脂肪酸,富含蛋白质、钙,磷、镁、铁、锌元素,口感香甜热量低,非常适合中老年人作为日常零食食用。

4、新鲜的绿叶菜

绿叶菜中的钙含量是很高的,甚至比牛奶中的钙含量还要高。就拿生活中普通的小油菜来说,每百克油菜中就含有毫克的钙。

缺点是这些钙质主要存在于蔬菜细胞壁中,是组合钙,里面所含的植物酸,草酸等物质对钙的吸收会有影响,所以吸收率要低于牛奶。

按照膳食指南中提出的建议,大家每顿吃上到00到克含钙高的蔬菜就能轻松达到成人每天身体所需的钙含量。而且蔬菜中含有多种维生素,其营养价值也是任何食物不可替代的,蔬菜中还有着丰富的膳食纤维,所以大家补钙不妨多吃些新鲜蔬菜。




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