1、蛋白质主要来源有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、金针菇、猴头菇、口蘑、鸡腿菇、黄豆、蚕豆、奶酪海带等。2、维生素A主要来源有燕麦、薏米、胡萝卜、芥蓝、芦笋、木耳菜、韭菜、豆瓣菜、西兰花、紫菜、芒果、绿茶、红茶、乌龙茶等。3、维生素B1主要来源有大米、小米、黄豆、蚕豆、红小豆、甲鱼、紫菜、榴莲、开心果、腰果、榛子、葵花籽、花生、干辣椒等。4、维生素B6主要来源有黑米、荞麦、黄豆、绿豆、红小豆、芸豆、雪菜、菠菜、猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、三文鱼等。5、维生素C主要来源有木耳菜、菜花、西兰花、苦瓜、草菇、香椿、草莓、橙子、龙眼、猕猴桃、柠檬、猪肝等6、维生素D主要来源有猪肝、羊肝等动物肝脏，沙丁鱼、鲑鱼等海鱼，禽类等。7、锌主要来源有牡蛎、扇贝、海螺、动物肝脏、禽类、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、海带、坚果等。8、叶酸主要来源红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、酵母、动物肝脏、苹果、柑橘、等。9、维生素K主要来源有菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜等。10、钙主要来源有牛奶、奶酪、虾皮、淡水虾、海蜇、鲍鱼、海参、紫菜、海带、蕨菜、四季豆、黑木耳、蚕豆、南瓜籽等。
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