大过年的，又是非常时期再加上外面下雨，要是能呆在家里就能为国家做贡献那何乐而不为呢！雨天适合开烤箱；）
家里的东西也就够做这个了估计，但是真的很好吃！这款口感介于面包与蛋糕之间，一定要试试！
2个或1个克面包模具。
干料
高精面粉克
全麦面粉75克
泡打粉1.5茶匙
肉桂粉1茶匙
盐1茶匙
坚果/果仁克
湿料
香蕉3根
鸡蛋3个
橘子皮屑和橘子汁1个
葵花籽油克
棕黄糖克
香草精一茶匙
蘸馅料
奶油奶酪适量
黄油适量
1.模具底层放上油纸，周围抹上黄油。预热烤箱度
2.自己喜欢的坚果（葡萄干；山核桃；开心果）切碎，所有干料混合搅拌
3.香蕉捣碎（各种自己方便的方式）
4.加橘子皮屑
5.所有湿料混合，最后挤橘子汁
6.干料和湿料混合
7.翻拌均匀后入模
8.度烤35-40分钟
9.出来放一会倒扣放凉，摸黄油，奶油芝士或者面包机烤一下都很好吃
制作欧式香蕉面包的注意事项：
糖不用减少，刚好！
坚果可换自己喜欢的！
可以用一个克普通面包模具（我的低腰的所以用两个）
结语：
首先感谢您的阅读，我是焙趣烘焙的小贝，一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者，目前经营一家法式烘焙店，分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方，总结出详细的制作要点，这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢，可以点击红色+号