难过时,就勺子大口挖草莓蛋糕吃吧

图文|大C

编辑|铃铛

这周一,我们发了一篇魔都高质量草莓甜品推送。

结果评论区不在上海的草莓控们都炸锅了……

留这么大个坑在这儿,可不是我们的作风。

所以今天,我们就来奉上全国多数地区的朋友们,也能买到的草莓甜品推荐!

这次推荐的并不高冷,跟单独在某个城市只开一两家的店不同,有来自知名连锁、知名奶茶甜品店、生鲜平台等等。

连锁的优势是性价比高、出品稳定,且经过了大量的市场检验。

但最重要的还是好吃+用料优秀。我们自费买了一大堆甜品,那几天大家简直就像泡在草莓堆里,也从中甄选出一些品质和口味好的草莓甜品。

易买、草莓和奶油品质佳、价格百元内。

“如果下午三点想吃草莓甜品,那五点就能吃上。”

不管是一个人的时候,不开心的时候,或是开心的时候,想吃时就能吃,大概就是这样感觉的一篇推荐。

那就开始吧——

??本文和店家没有任何利益关系,可以安心食用。

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《平易近人的草莓甜品测评》

首先我们找遍几大连锁便利店。

直接说结论:失望而归。因为几乎找不到含新鲜果肉的。

接着我们把目标转向连锁烘焙店、甜品店和大型生鲜平台。从几十款草莓甜品中,我们最终选出12款。

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测评结果结合草莓品质(新鲜度、酸甜风味、爽脆/湿软口感)、草莓用量、奶油及蛋糕胚口感、价格及性价比等多方面因素而定。

※测评口味比较主观,仅代表个人看法。

01

??草莓盒子

??盒马?????

??88元

“遇到伤心的事,突然想大口大口吃草莓蛋糕,就买个草莓盒子在家用勺子挖着吃,渐渐心情也没那么低落了。”?????

以上来自身边朋友的真实说法。??

25颗红颜草莓+动物奶油。

写在腰封上的这两组关键词,让它有了被人大口吃的资本。我也买过两次,草莓确实颗颗新鲜,口感爽脆,有明显的酸甜风味。

但注意:盒马今年的草莓盒子厚度对比去年是有变少的,只有盒子一半高,价格依旧是88元,但这样的性价比仍秒杀很多别的蛋糕。

里面含蛋糕胚、奶油,还有一层草莓果酱。

02

??茶歇蛋糕-草莓奶油蛋糕

??布歌东京MvukeTokyo

??42元

连锁草莓甜品店里,布歌东京必须拥有姓名。

每次忘了给朋友提前定制生日蛋糕时,我首选就是在外卖app看他们家哪个门店生日蛋糕还没售空,买来也从不失望,从气质到品质口味都很好。

用料是极好的,醇厚的奶油难以遮掩的黄油香,吃得出是总统牌的味道。

不过他们家不便宜,如果是自己想吃,可以买这款茶歇蛋糕。

不会太甜,整款吃完也不腻,草莓酸甜爽脆,跟奶油和蛋糕胚搭配得相得益彰。

03

??圣诞美莓

??BreadTalk面包新语

??88元

造型真的很可爱,虽然过了圣诞季,依然可以买到。

若隐若现的安佳动物奶油香气,一层奶油包裹满满菠萝果肉+一层草莓慕斯,本就软绵的蛋糕胚多了几分湿润润的口感。

一口就吃到了小时候白脱奶油蛋糕的味道。

草莓不算多,但胜在新鲜大颗,酸甜爽脆;雪花状白巧克力也很好吃,入口即化。

04

??奈雪MINI草莓魔法棒

??奈雪的茶

??16元

奈雪的大网红了,很多人应该都吃过。??

清甜的草莓嵌在郁馥的奶油上,跟欧包的口感结合,还挺妙的。???????

奈雪称得上奶茶界的“草莓专家”,在云南等地拥有自己的草莓果园。所以每一颗草莓都很饱满,甜度比水果店的一些草莓还要高出几分。??????????????????????????????

松软的欧包,包裹轻柔的奶油,表面撒一层奶香糖霜雪。

乳脂的丝滑,碳水的软糯柔韧,草莓果肉的清甜,白巧克力的点缀,像施了魔法一般,整个人愉悦得飘飘然。

05

??草莓酸奶奶昔(半糖版)

??茉酸奶

??28元

身为酸奶爱好者很难不爱,虽说茉酸奶是凭借牛油果奶昔火出圈,但我觉得草莓酸奶奶昔更为灵动。

酸奶混合新鲜草莓打成奶昔,顶部铺满草莓果肉,猛吸一大口非常满足扎实,整杯下肚很顶。

浅了解了一下,他家奶源来自“酸奶之都”乌兰察布,是内蒙古黄金奶源带,拥有大片雪原生态牧场,奶香纯正天然。

草莓味的清新和柔柔的酸奶交织,在口腔荡漾扩散,质地稠厚丝滑,风味明朗富有层次,空口喝完也不会觉得无聊。

奶昔是介于即将化开的冰淇淋与新鲜打发的奶油两者之间的状态,丰盈、绵软、柔滑,吃完打个饱嗝都能闻到奶乎乎的草莓香。

??草莓提拉米苏芝士雪???

??雪山草莓白雪冰

??草莓梦幻双皮奶

??满记甜品

??47元/35元/35元(外卖价)

满记的草莓季永远不会缺席。

今年他们的4款草莓新品,我们更爱这3款。??????

草莓提拉米苏芝士雪:

价格有点小贵,但超级超级丰富的一杯甜品,分好几层:草莓冰淇淋球+草莓果肉+秘制芝士绵绵冰+黄油薄脆片+戚风蛋糕粒,几乎包含了甜品爱好者所有的梦幻单品。

要是在门店,大部分人拿到手便会迫不及待直接挖着吃;但感谢外卖,让我们发现了更惊艳的吃法:

下单半小时后送到时,冰淇淋外层逐渐融化,中间层的绵绵冰也微微化开,也超美味。????

戚风蛋糕吸饱了草莓奶油芝士冰沙的精华,涨开后变得湿软稠厚,还有点糯糯的,草莓冰淇淋微酸,逐渐融化后,巧妙地好似在源源不断输入草莓果酱,混合芝士的奶香味。

一大杯层层叠叠的惊喜,一勺挖到底。

雪山草莓白雪冰:

白雪冰是满记的招牌系列。?

35元一碗,新鲜草莓、草莓冰淇淋、血糯米各司其位,分别搭配牛奶冰。?

奶酸奶酸的,清爽不腻的甜,甜糯Q弹的愉悦口感,滋味各不相同。

草莓梦幻双皮奶:

一碗里有新鲜草莓,和手工熬制的草莓果酱。

柔软馥郁果酱,能吃到实实在在的草莓果味,清甜而不齁。

双皮奶澎湃香浓的奶味,滑嫩嫩的比豆腐更易入口即化。????

满记甜品我们比较建议堂食,装杯后非常漂亮,而且外卖平台每份会贵2元,建议门店点单。???

??草莓公主乳酪条

??莓果骑士乳酪条

??乐乐茶LELECHA

??22元/28元?

草莓公主乳酪条:裹着糖浆的新鲜草莓+粉白巧克力+奶油+面包体,大口咬下去,果香、乳香、麦香三重快乐。

糖浆和巧克力片中和了草莓的果酸,柔软的乳酪面包细腻地包裹着酸甜的奶油乳酪,嚼着很有韧劲,有淡淡香草气和酒香味。?????

莓果骑士乳酪条:用料更加丰富,莓派控吃得拍手叫绝。???

新鲜草莓+大颗蓝莓+蔓越莓果干奏响莓果交响曲,丝滑奶油打底,被可可乳酪条温柔包住,

开心果碎的加持,起到锦上添花的作用,软绵爽脆的同时又多了一层微咸细碎的颗粒感。???

11??

??草莓大福

??山崎面包

??13元

下班路过面包房,看到山崎面包橱窗里的大福,立马站住脚。

草莓很大很水灵,有股奶香,爽脆、汁水充沛。????

红豆沙细腻香甜,看起来占比很少,实则很有存在感,与粘糯的外皮一起包进嘴里,甜度刚刚好,嘴唇上还沾有粉霜,喜滋滋舔干净,是会回味的:)?????????

建议大口直接吃,糯唧唧的、温温柔柔的甜,草莓的清爽,虽然只多了一颗草莓,却要比普通的红豆大福层次丰富许多。

12?

??草莓酸奶芝士蛋糕

??悠乐蛋糕Delicake

??元6英寸

北上广深杭5个城市能买到。

因为元的价格不太符合这篇平价推送,而且还需要提前一天预订。但我们还是放上来了,因为我们想说:

“有时跟亲人朋友一起分享蛋糕,比一个人吃更快乐。”

实不相瞒,我们一次性试了他家三款草莓蛋糕,另两款我们都不推荐,但这款是让我们眼前有一亮。

草莓新鲜爽脆,酸甜可口。单吃表面一层奶油,像在舔乳酪奶茶的咸芝士奶盖,多了几分醇厚与绵密的口感。

奶油和蛋糕胚层层交错,乳酸风味混合咸芝士的浓郁香甜,creamcheese浓墨重彩的一笔,中和了酸味,连吃几口都不觉得腻。

以上就是我们这次草莓甜品的测评了。

因地域局限性,本次测评不排除还有不少沧海遗珠。

测评口味仅代表个人团队的表达,仅针对单款产品客观标准+主观吃到的感受。

你们还有啥想补充的,欢迎留言告诉我们。

如果喜欢看这种测评也告诉我们,可以说说想看到哪些,之后再写更多给你们看啊~??

冬天的浪漫

就是掉进草莓堆里

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等你点亮这里??




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