曝光台正味食品1批次开心果检出大肠菌群超

3月11日,新京报记者从江西省市场监管局了解到,在该局近期组织的抽检中,有包含食用农产品、炒货食品、坚果制品在内共7批次食品不合格。其中,1批次江西正味食品有限公司生产销售的开心果,检出大肠菌群不符合食品安全国家标准。据公告,1批次标称江西正味食品有限公司生产销售的开心果(克/袋-7-15),检出大肠菌群超标,5次取样的检出值分别为CFU/g、35CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g,而食品安全国家标准规定,大肠菌群检出值不得超过CFU/g。据了解,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一,食品中检出大肠菌群,提示被致病菌污染的可能性较大。值得注意的是,正味食品曾是新三板上市企业,成立于2年,年7月挂牌“新三板”,年8月,为减少挂牌造成的费用支出,正味食品终止新三板挂牌。本次抽检中,还有3批次饮料产品不合格。1批次标称湖口县雁列山饮业有限公司生产的“雁列山”饮用纯净水(18.9L/桶-11-7)、1批次江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司生产销售的天然矿泉水(18.6升/桶-11-10)、1批次江西吉水县恩江饮用水厂生产的“第一眼”包装饮用纯净水,均检出铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。据了解,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌污染的可能性较大。新京报记者/王子扬编辑/祝凤岚张明璇图片来源新京报


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