中科白癜风公益惠民活动 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1700353473777029651&wfr=spider&for=pc到了冬天，气温低，人体免疫系统也随之下降，我们的身体更需要优质的蛋白质和脂肪来维持健康。而吃坚果就是一个很好的选择，因为坚果是优质蛋白质的一个很好的食物来源，还含有人体所需的多种氨基酸。因此，到了寒冷的冬天，不妨将坚果当作零食吃吧！冬天寒冷，把坚果当零食不仅营养还能补充能量，下面小编给您分别介绍我们生活中常见的4种坚果吧！开心果开心果听着名字也开心，而且开心果味道也很好，受到了很多人的喜欢。其实小小的开心果被人誉为“心脏之友”，这是因为开心果中间含有单不饱和脂肪酸，这种成分能够帮助降低胆固醇含量，有效减少心脏病的发作。这么吃就对了：开心果热量比较高，但凡怕胖的人或是想减肥的人，血脂高的人都应该少吃；收藏太久的开心果，最好不要再食用；虽然开心果有利于心脏，但10颗开心果相当于1.5克单不饱和脂肪酸，因此，建议每次吃10颗左右即可，不要贪吃。核桃核桃补脑，这是很多人都在说的事情，其实核桃的作用比较多。核桃中所含有的抗氧化物质、精氨酸、油酸等有保护心血管的作用，能够在一定程度上预防中风、冠心病、老年痴呆等。冬天吃核桃，还可以预防皮肤干燥皲裂，这种作用主要来自于核桃中的欧米伽3脂肪酸，这种脂肪酸能够由内而外的保护皮肤健康。这么吃就对了：吃核桃时，在核桃仁的表面有一层褐色的薄皮，这层皮不要剥掉了，否则会损失掉一部分营养；核桃火气比较大，油脂含量也比较高，因此建议每天吃3—4个核桃为宜，还应当适量减少其他脂肪的摄入，吃多了容易让人上火，出现恶心的现象；核桃不适合正在上火或是有腹泻的人食用。腰果腰果营养丰富，富含钙、铁、锌、磷多种微量元素，尤其不饱和脂肪酸含量达到了40%左右，蛋白质含量达20%左右。中医认为，腰果性平味甘，有健脾养胃、润肺除痰的功效。更有人称腰果为健脾之果。这样吃就对了：腰果有健脾养胃的作用，因此脾胃不佳的人适宜经常吃；腰果含糖量比较高，糖尿病患者以及肥胖的人应慎食；些外，腰果一次不可多吃，容易引起过敏的症状，平常容易过敏的人要谨慎食用。板栗冬季是吃板栗的好时节，板栗味道好，吃法也多样，可生吃，可炖煮，还可以烤着吃。冬天到街上，到处有烧板栗的香味，想想都口馋。板栗含有的维生素以及矿物质等，非常利于人体健康。尤其是板栗的钾含量高于苹果4倍，几乎不含胆固醇，脂肪含量低，对心血管疾病有着很大的好处。这么吃就对了：板栗虽然脂肪含量低，但是它的淀粉含量高，因此一次不可吃太多，最多不超过7颗，否则容易出现腹胀，还可能伤到脾胃；板栗适合当做两餐之间的零食吃；糖尿病患者及产妇不宜吃板栗。注：图片来自网络
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