粉粉的草莓系甜品简直太治愈了
By小鱼尾
用料
黄油40g饼干g棉花糖g奶粉45g蔓越莓干20g坚果g冻干草莓40g海盐2g做法步骤
1、准备好原材料:棉花糖g,饼干g,黄油45g,奶粉45g,坚果g(这次用的是开心果+杏仁),冻干草莓40g,蔓越莓20g
2、坚果和饼干,放入烤箱,80度保温
3、黄油+海盐,放入不粘锅,小火融化
4、黄油融化后放入棉花糖
5、中小火搅拌至融化,棉花糖融化的时间越久,口感越硬
6、加入奶粉继续搅拌均匀
7、搅拌均匀后可以关火了
8、加入保温的坚果和饼干,加入草莓干
9、搅拌均匀,此时可以带上pvc手套,将棉花糖和所有材料包裹均匀
10、放入盘子里铺平
11、放凉后散上奶粉,用刀切块即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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