从小，家长就经常念叨我们，“不吃早饭容易得病”、“不吃早饭容易变笨”、“不吃早饭胃不想要了”，直到长大之后，父母还是会苦口婆心地劝我们一定要吃早饭啊～
很多时候我们不是不想吃，而是工作太累、生活太疲惫，我们只想早上多在被窝赖上几分钟。
为了能够打消父母对不吃早饭的“偏见”，我们不得不搬出一套套说辞来应付。但事实上，对于不吃早饭会不会引起疾病，我们也是模棱两可，心虚得很。那今天我们就来聊聊不吃早饭会怎样？
1.不吃早饭真的会得病吗？
事实上，只要不饿，身体处于正常状态，不吃早饭是不会得病的，像不吃早饭会伤胃，不吃早饭会得胆结石，不吃早饭会变笨都是逗你玩儿。
不吃早饭，而此时刚好身体里的糖原又被消耗完，只会让你变得脾气暴躁、感觉没力气、头晕眼花、低血糖、反应变慢、效率低下、下一餐吃得更多，甚至还可能会影响睡眠等。
所以，如果不饿，且饮食安排合理，少吃一顿也不是什么大事儿。
但需要注意的是，如果饮食安排不合理，比如经常饥一顿饱一顿，饿的时候“眼冒金星”，饱的时候又撑到想“吐”，抑或是饮食时间安排不当，早饭不吃，午饭到下午三四点钟才吃，晚饭基本安排在凌晨，这样都不利于我们的身体健康。再就是经常吃一些太油、太腻、太甜、太辣的食物，也不利于健康。
2.如何健康吃早饭
对于注意健康，或是想要养成良好饮食习惯的人群来说，我们要如何健康吃早饭呢？
建议一份营养均衡的早饭应该有以下几方面：主食、蛋白质、蔬果、坚果。
主食，以淀粉类为主。淀粉类主食是我国居民最主要的能量来源。我们可以选择馒头、包子、面条、玉米、粥、红薯、土豆等，不建议经常吃一些油炸主食，比如油条、煎饺、锅贴、麻球等。
蛋白质，可以选择牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐、肉或鱼等，补充充足的蛋白质可以延缓胃的排空速度，延长饱腹感。
蔬果，可以为人体提供丰富的膳食纤维，以及钾、镁、多种维生素，比如我们可以在早饭中加入苹果、番茄、生菜、黄瓜等。
坚果可以是花生、杏仁、松子、核桃、腰果、开心果等。
比如花生含有大量等蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有胆碱、维生素A、B族维生素、维生素E、维生素K，硒和钙等20多种微量营养素。
再比如松子，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锰等矿物质，以及维生素E。
而我们最为常见的核桃除了有益于大脑外，还可以防止细胞老化，延缓衰老，这些都和它所含的油脂、微量元素锰、锌等营养成分密不可分。
你看，其实一份完美而又营养的早饭有这么多好处，那你还不赶快安排起来吗？