为什么说土耳其的开心果是全球最好的开心果？
YouTube的美食测评达人TrevoJames吃货老外这一站来到了土耳其的加济安泰普评级10分的5家加济安泰普顶级美食，每一家都离不开土耳其开心果看着满屏飘香的开心果，吃的完全停不下来！！
如果没有吃过土耳其的开心果，都不算吃过开心果！
试试土耳其加济安泰普的古法盐焗开心果，相信我，你会彻底沦陷！
因为只有吃过他，你才知道为什么土耳其人那么钟爱吃开心果
在土耳其，开心果是一种日常健康坚果，所以对于果实本身的质量要求很高。没有过多的加工，简单烘烤就行。
土耳其人的花式吃开心果技能是分的！甜品里随手撒上一把开心果
藏红花米饭上任性的撒上一把开心果碎
土耳其风味的马卡龙，中间夹着开心果酱，上面撒满了开心果碎
加了开心果的土耳其蛋糕和糖果，是世界上最美味的开心果味蛋糕！
但是从外观看，土耳其开心果普遍个头瘦长和娇小，第一次见，其貌不扬，还真不想尝试。
但是凑近一闻，特别浓郁的脂香迎面扑来嘴里一嚼，唉呀妈呀，什么神仙味道，人间绝绝子啊！
今天就给你介绍下这款AliFood的土耳其盐焗开心果
土耳其开心果的风味被普遍认为优于其他品种，譬如美国的。它是所有开心果品种中最甜、味道最浓郁的一种，脂肪率也较高，这些特性通过烘烤得到了加强。这使得土耳其开心果不仅作为零食极有特色，还特别适合各种烹饪用途，特别是甜点和开心果黄油，风味远超花生酱。
去年土耳其人的开心果产量是24万吨，但是仅仅只有15%的开心果作为出口提供给其他国家。
换句话说，土耳其的开心果就连土耳其人自己都不够吃！！
这也就是为什么国内很少买得到土耳其开心果的原因！
对于土耳其人来说，烘焙开心果这件事，有着属于土耳其人的传承利用独特的古法烘烤工艺，最大限度的保留了果仁上紫色果衣和开心果本来味道。
为了让更多没来过土耳其的小伙伴能够尝到土耳其国宝之一的紫衣盐焗开心果我们尽了最大的努力，给大家带来了5月份刚刚烘焙上市的新鲜土耳其开心果
AliFood土耳其开心果之所以能有如此出众的味道，源于它的产区和工艺：
加济安泰普（Gaziantep），土耳其开心果最著名的产区，贡献了土耳其约40%的开心果产量。其中85%左右用于本土消耗，剩余的才出口到国外。国际上的美食老饕，对于该产区的开心果都给予了极高的评价，甚至被认为是一种完全不同于其他地区的开心果品种，已经有了千年的历史。我们的AliFood开心果，就来自于此。当地的气候、土壤等都十分适宜开心果树的种植。
除此以外，土耳其人无论种植还是加工，都依然采取了传统古法工艺。AliFood开心果也是如此。而且，AliFood采取了轻烘烤工艺，不仅可以让开心果丰富的脂香可以尽情释放，还能最大程度的保留开心果最原始的味道。
最后，AliFood土耳其开心果，还是土耳其原装进口，非国内罐装。因此安全性、新鲜度也得以最大化的保留。
夏日，来一杯冰啤酒，配上一份土耳其开心果酣畅淋漓之间，满嘴爆香！