豆腐是骨质疏松的发物医生想要骨头好,

导语:想要拥有健康的体魄,必须要有健康的骨质骨骼。人的骨头在身体中是最为结实的部分,其中含有很多的矿物质和微量元素。

只是人到中年,骨头中的很多物质就会流失,还容易钙化,骨头就会比较的脆,很容易会出现骨折的情况。而骨质疏松是由于骨强度降低,而导致骨折危险性增加的一种骨骼疾病。

以低骨量和骨组织微结构破坏为特征。之所以得骨质疏松,有很多不同的原因。这种疾病,不止存在于中老年人身上,各个年龄段时间都有发病。

01患骨质疏松的原因是什么?

1.缺乏运动

运动、日光照射以及重力负荷因素等都会与人体骨量有着密切的关系。当我们在运动锻炼时,体内的神经内分泌会自动调节,给我们身体的骨骼提供充分的矿物质的营养。

让身体的骨钙含量增多,此外,运动对于人体骨骼也存在着刺激作用。它能够刺激骨细胞的活性,增强骨骼的形成与生长。

2.体重过低

正常情况下体重比较轻的人,容易出现骨质疏松。骨骼在重力的作用下,会刺激钙元素在骨骼中沉淀。

对于体重比较低的人来说,他们骨骼能承受的刺激会效很少,骨密度也会比正常人低,这样就会出现骨质疏松。

3.钙代谢失调

这是诱发骨质疏松症的常见病因之一。尤其是老年人性激素减少而肾上腺皮质酮相对增多,肾上腺皮质酮不仅影响到骨的合成。

还会对肠中钙的吸收产生一定的影响,导致粪便中钙排出增多。同时又会减弱肾小管对钙的吸收能力,排出增多。

02豆腐的功效作用

第一,豆腐味甘性寒,是补益清热的养生食物,常食用可以补中益气、清热燥肠,适合热性体质、肠胃不清、热病后调养者食用。

第二,豆腐中富含大豆、以及丰富的优质蛋白,有益于神经、血管及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。

第三,豆腐中的甾固醇是抑制癌症的重要成分,可以有效抑制乳腺癌、血癌等癌症。

第四,豆腐能够和中益气,所以如果因为脾虚所造成腹痛、腹胀和气短无力,适当食用豆腐都能起到很好和中益气的功效。

03豆腐是骨质疏松的“发物”?

豆腐当中所含有的钙元素是相对较为丰富的,之所以有人听说豆腐是骨质疏松的发物。主要是因为大量上市豆腐会导致植物蛋白过盛,从而产生一定的酸性物质。

这样的话就很容易导致身体的酸碱失衡,从而消耗骨骼当中的矿物质。这种说法的确有一定的依据,但如果一点豆腐都不吃的话,可能会错过很多营养成分。

适当地吃豆腐能促进生长发育,提高免疫力,特别适合骨质疏松患者。不过中老年人胃肠道功能较弱,豆腐中的钙质利用率和吸收率较低,因此仅通过吃豆腐来补钙是远远不够的。

综合所述,骨质疏松患者可以吃豆腐,不过还需适当地补充钙剂和维生素D来强壮骨骼。

04医生:想要骨头好,可多吃这4物

1.芝麻

芝麻中的含钙量也是很高的。在日常生活中多吃带有芝麻的食物或者点心,都可以很好的给身体补充钙质。而且像生活中常见的芝麻糊或芝麻汤圆,芝麻油等都含有较高的钙含量。

这是给人体补充钙质的主要来源。但是对于高血脂的患者还是尽量要少吃芝麻。因为芝麻的含油量较高,很可能会影响血脂使血脂升高。

2.鸡蛋

鸡蛋中的营养素含量丰富,是营养价值很高的食物。鸡蛋蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近。

它含有的维生素种类也很齐全,钙、磷、铁、锌、硒等矿物质的含量也十分丰富。适量蛋白质摄入有助于维持骨骼和肌肉功能,有利于促进膳食钙的吸收,降低骨质疏松性骨折后并发症的风险。

3.油菜

老年人想要强筋健骨,维持骨骼健康状态,平时可以适当进食油菜。油菜是比较常见的蔬菜,里面含有丰富的人体需要的钙质。

老年人想要强筋健骨,最关键的是获取对骨骼健康有促进作用的钙质。油菜中含有的钙质量比较多,适当进食是可以发挥良好的补钙效果。

4.坚果和果仁

不管是坚果还是果仁,都可从多方面促进骨骼健康。像常见的杏仁,开心果等,都属于高钙食物。

还有核桃和亚麻籽,它们含丰富的ω-3脂肪酸,而花生,杏仁则还含钾,可减少尿液中钙的流失。除此之外,坚果中含有的蛋白质和其他营养物质对骨骼强壮也有益。

05延伸:日常养骨,3件事要坚持做

1.适当运动

我们常说用进废退,骨头也是一样,运动的时候会刺激骨细胞和骨骼组织的生长,如果长期不使用反而糟的更快。

每天至少散步半小时,对骨头有好处。同时运动的时候,也要注意控制幅度。一些高负重的运动并不适合中老年朋友采用,应该注意避免。

2.适当晒太阳

晒太阳也是维持健康的方式,长时间不晒太阳会影响身体对维生素的合成能力。虽然维生素可以从饮食中获取,但是在生命活动的过程中也会流失,而通过晒太阳可以合成维生素D。

这种物质可以让身体对钙质吸收能力加强,逐渐衰老的过程中钙质流失。又通过晒太阳让身体吸收钙质能力增强,才能防止骨骼密度下降。

3.医院测试骨密度

想要知道自己是否是骨质疏松,骨密度检查是必不可少的一项检查。一些骨质疏松的高危人群,医院做这项检查,尽早得知自己是骨质疏松的情况。

以便及时的治疗和调理,不过需要注意的是,骨密度高低并不体现身体是否缺钙的问题,这两者不要混淆。




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