十大坚果营养的排名

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1、榛子

  营养成分:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等

  功效:补脾胃、益气力、明目、消炎、降血压血脂等

  榛子又名山板栗,是国际畅销的名贵干果,榛仁中的蛋白质含量很高,还含有人体所需的8种氨基酸,具有补脾胃、明目等功效。

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2、松子

  营养成分:脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素等

  功效:抗衰老、滋阴润肺、滑肠通便、增强脑细胞代谢等

  松子不仅是常见的坚果,还是一种重要的中药,可促进人体分泌“缩胆囊素”,从而抑制食欲,有助于人们减肥。

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3、核桃

  营养成分:蛋白、维生素C、铜、镁、钾、维生素B6等

  功效:破血祛瘀、润燥滑肠、滋养脑细胞、保护肝脏等

  核桃含有丰富的蛋白质,还有人体需要的钙、磷、铁等多种微量元素,不仅能够保护心脏,还有补脑的功效。

4、杏仁

  营养成分:蛋白质、杏仁油、苦杏仁苷

  功效:降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等

  杏仁具有丰富的营养价值,其含有的苦杏仁苷还具有抑制和杀死癌细胞的作用,还能止咳、平喘、润肠通便。

5、开心果

  营养成分:维生素、叶黄素、纤维等

  功效:保护视力、促进胆固醇的降解代谢、抑制胆固醇的生化合成等

  开心果具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点,还含有丰富的维生素和矿物质,有助于稳定血糖,抑制胆固醇吸收。

6、花生

  营养成分:蛋白、维生素、矿物质钙、磷、铁等

  功效:抗老化性、凝血止血、增强记忆、降低胆固醇等

  花生又名“长生果”,花生中的蛋白含量极高,还含有胆碱、卵磷脂等,可促进人体的新陈代谢。

7、板栗

  营养成分:蛋白质、胡萝卜素、无机盐类等

  功效:补脾健胃、补肾强筋等

  板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,板栗营养丰富,富含丰富的维生素和蛋白质,具有补脾健胃的功效。

8、腰果

  营养成分:蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素

  功效:补充体力、消除疲劳、增进性欲、增加体重等

  腰果不仅可以炒菜,还能作药用,腰果中富含的维生素B1有补充体力、消除疲劳的效果,还具有催乳的功效。

9、夏威夷果

  营养成分:单不饱和脂肪酸

  功效:降低血压、调节控制血糖水平、预防癌症

  夏威夷果一般指澳洲坚果,有独特的奶油香味,澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压,调节血糖,对糖尿病患者有非常重要的作用。

10、巴旦木

  营养成分:脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等

  功效:补脑安神、益肾生精、润肠通便、宣肺、生辉、明目、健胃等

  巴旦杏是驰名世界的干果,营养价值极高,有“圣果”之称,富含大量的微量元素,能够促进人体新陈代谢,减少心血管疾病。




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