公益爱心援助定点医院 http://www.gpitp.gd.cn/bing/20180828/89480.html开心果价格为何一直居高不下？看了它的采摘过程，再也不嫌贵了临近春节的时候，大家去赶集买年货，总是喜欢买一些坚果回去和家人分享，亲朋好友到家里面来探亲的时候，拿出来让亲朋好友当成小零食也是非常不错的。过节的时候，我们总是想要买一些档次较高的，见过这个时候很多人都会选择开心果，因为开心果一直以来价格都是居高不下的。尤其是到了过年的时候，价格就会上涨。开心果很好吃，价格却很贵。开心果价格为何一直居高不下？看了它的采摘过程，再也不嫌贵了！之所以市面上卖的开心果价格一直居高不下，而且还有逐年上涨的趋势，主要是因为开心果种植面积少，而且采摘成本较大。虽然开心果在结果的时候，它的成果率是非常高的。一棵果树上面可以结出上百斤果实，然而真正能够采收回来，被加工制作成我们平时见到的开心果，确实非常少的成品和果树上面实际长出来的果实相比减少了一半之多。所以对于种植开心果的农民来说，种植这种果树风险还是比较大的。因为每次在看到开心果的果树长出密密麻麻的果实的时候，果农是非常开心的，然而到了真正采收的季节，想要快速将成熟的果子采摘回去，必须要利用机器才收，因为人工才收效率太低，而且要花费很高的成本。机器采收的成本虽然比人力高，但是速度快，能够防止已经熟透的果实掉落在地上。可以提高成果率。但是在采摘的时候，总有一些坏掉的果实是要被过滤出去的。经过两三次的过滤，最终能够拿到市面上去卖的开心果却所剩无几。所以开心果虽然成果率高，但是真正能够拿出去卖的坚果数量是不多的，因此市面上买的开心果价格才会如此昂贵。了解之后是不是感觉开心果贵也有贵的价值呢？
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