83版《射雕英雄传》捧红了一大批明星：黄日华、翁美玲、苗乔伟等人，不仅如此，其中有五位跑龙套的演员，如今都已成为大牌明星，这五位分别是：周星驰、刘德华、吴镇宇、刘嘉玲、吴孟达等人，可谓是众星云集了。
这部剧当年掀起一波观剧热潮，里面很多经典角色至今让人念念不忘，他们是70后和80后心中青春的回忆。
有人喜欢剧中俏皮诡谲的黄蓉，有人喜欢憨厚老实的郭靖，也有人喜欢文武全能的黄老邪，桃花影落飞神剑，碧海潮声按玉箫，这样一位仙风道骨的世外高人，在他身边总是跟着一个傻里傻气的姑娘，这样有趣的CP组合，当年曾经给观众留下了深刻的印象。或许这就是金庸大师的高明之处，似乎用这样的组合，暗示我们大智若愚原本就是秤不离砣，砣不离秤的关系。
扮演傻姑的陈安莹，如今已经61岁了，花甲之年的她，出道至今，几乎零绯闻，于是，娱乐圈里的人送给她一个绰号“绯闻绝缘体”。
年，陈安莹出生于香港。由于从小就喜欢看电视剧，因此她一直想当一名演员，想通过塑造不同角色，体验丰富多彩的人生，当她从圣安当女书院毕业以后，她考入了无线电视台，成为第八期训练班的一名学员。如果想要加入TVB，女孩子想成为演员，有两种方法，一种是通过选美，还有一种就是参加考试。
陈安莹天生一张娃娃脸，虽然可爱有余，但是离美女还有一段距离，陈安莹上学的时候，是一个认真读书的女孩子，书本当中很多的知识，让她知晓了很多道理。所以，她是一个有自知之明的人，她非常清楚自己的核心竞争力是什么，自己这样的外表，主角接不到，配角的戏应该没问题，只要能演戏就行，她的这种心态，在娱乐圈中很少，哪个演员不想当主角，成为大明星呢？
但是，陈安莹的想法却跟大家不一样，这也直接影响了她在娱乐圈的发展，不争不抢，听从领导安排，安分守己的一个演员，给她戏拍，她乐得欢天喜地，一张孩子气的脸，到哪儿都受欢迎。所以，从训练班结业之后，找她拍戏的导演和制作组却并不少，因为大家看到她就很开心，她就像剧组里的开心果一样。
陈安莹出道拍的第一部剧，就是83版的《射雕英雄传》，她在剧中扮演傻姑，这个角色其实并不讨喜，因为观众都喜欢聪明伶俐的黄蓉，但是陈安莹扮演的傻姑，呆头呆脑的可爱模样，给观众留下的印象还算不错。看到这个角色在她的演绎下受到了认可，金庸也开始注意到了她，于是，陈安莹又陆续在83版的《神雕侠侣》以及97版的《神雕》当中，三次扮演傻姑，可见制作组成员对她的认可与好评。
影视作品的成功，离不开所有演职人员共同的努力，这句话虽然被很多获奖演员，用作颁奖典礼上的获奖感言，但是并不是很多演员真的这样认为。
为了出人头地，争当主演，剧组当中互相踩踏，争夺戏份的事情，从过去到现在，这种现象在演艺圈中并不少见。
但是这种事情，在陈安莹身上从来没有出现过，所以，她也受到很多演艺明星的喜爱，大家喜欢跟她一起搭档拍戏，因为跟她一起演戏，没有任何压力，反而觉得是一件很快乐开心的事情。
陈安莹是最受业内欢迎的金牌绿叶，也是金庸很偏爱的一名演员，她拍得最多的戏，就是金庸的作品。
陈安莹在年轻的时候，她给自己的定位是扮演傻、萌、呆、可爱的角色。
她在《倚天屠龙记》中扮演的蛛儿一角，吊打其他版本的所有扮演者，这个角色并不讨喜的原因，是因为珠儿脸上有块疤痕，爱美之心人皆有之，看到相貌丑陋的人，视觉上的不适感，很多人是很克服的，这些都是正常的生理反应。
但是陈安莹扮演的珠儿，却有一种楚楚可怜的感觉，观众几乎忽略了她脸上的那块难看的疤，只