《开心果》是周耀辉于二零零八年为杨千嬅填词的作品。歌词的由来，是源于于逸尧的构思。于逸尧接受访问时说过：「我们想讲关于『开心』这回事。或者现在的人可能表面上很开心，但其实是很不开心；以及想制作一首比较正面的歌曲。」《开心果》由此而来。
分析：
正歌的第一段，描述现今都市人的生活：「饭局很多」指工作上的应酬，挤满生活，睡觉时间少了，连上班都非常急赶，繁重的工作令个人时间越来越少，连休息的机会都没有。「树木不多／臭氧不少／有时我发觉空气污浊了」，可指生活在都市里，可以亲近大自然的机会不多，难以呼吸新鲜空气。「臭氧」和「空气污浊」另可指是工作上的氛围，「树木」亦可指工作上的良伴或知己。特别在人事上，到处是非八卦，攻于心计，疑神疑鬼，在「上班并不是来结识朋友」的大前提下，于尔虞我诈的环境中工作，怎能得心应手？
由第一段的工作过后，到正歌的第二段，描述下班后的消遣。「不出意料」离不开都是「Ｋ歌」和「讲笑」，好似两者的娱乐，都是下班后的例行公事，不会作出调节或更改，来寻找新意。「愿望很多／碰到很少」，心里总是有很多渴望，如升职加薪，转换工作环境等等，往往事与愿违。对于现今的工作和生活，词人得出以下小结：「人大了／赚到了这世界／但几多过后统统变得更少」。进入社会，拚命打工赚尽世界，工作多了，物质丰富了，始终会少，人的心灵只会空虚寂寞。
头两段歌词将现今都市生活的情况，塑造出一个不快乐、不开心的氛围。词人对此感到「怪诞」，便于第三段的副歌中有感而发，认为现今都市人，在庞大的工作压力下，越来越不懂得开心，不晓得如何寻觅快乐，连笑也成难事，故有「听说快乐每天减少」之说。由现今繁重的生活，想起从前的「那个我」，奇妙在想笑便笑，是无忧无虑的。对比现在，即使可以笑，已经难以开怀大笑。因为工作压力，「白发多了」，但仍盼望以前「开心果」的自己，能够回来，为现在的自己打打气，「逗我一笑」。
第四段由工作压力，转移谈现今爱情的压力。「爱过不少」指爱情路上的起起跌跌经历不少，可是现在连对婚姻的憧憬也全无，能够花心思的浪漫已经买少见少。「愿望很多／碰到很少」和第一段重复，但所指不同。正歌第一段的「愿望」是工作上的，此处的「愿望」是爱情的。对于爱的渴望，都市人有很多，能够梦想成真的又有多少？由「统统变得更少」到「明白我很渺小」，进一步指出都市人的价值和位置越缩越细，犹如星球上的一粒细沙。当工作和爱情上皆不能，亦不懂得令自己放松时，已经再不开心，换来的，就只有自卑。
工作加上爱情的双重压力，令都市人不懂得笑的现象更加怪诞。歌词的第五段为副歌，与第三段重复，中间字眼稍有改变。由「那个我那样奇妙」到第五段变成「那个我正在忘掉」；「多么想找你／逗我一笑」，变成「谁来逗我一笑」。现今都市生活的压力充满负能量，没有浪漫，没有憧憬，不懂去爱，连昔日爱笑的自己(或前度)都被湮没淡忘，忘了如何去笑，已不知道何谓快乐，实在可悲。
教人可悲的都市生活，词人在第六段歌词决定打破闷局，教人学懂放松，尽情大笑。与其在节日一起睇烟花大叫、堆沙所谓的爱，倒不及每天听一个让人大笑的笑话更加实际。进入第七段，歌词最后的副歌，指出都市人越来越难以开心地笑，在于「今天的哀伤多安慰少」。生活上积聚的不快和压力很多，却不懂抒发，亦没有人(甚至不懂得)去安慰自己和对方。最尾两句是词人给都市人的一个鼓励：「假使今宵统统都醒了／想一起等破晓」，开怀大笑总有梦醒之时，到了破晓时份，必须抱着正面的心态迎接未来，才能在都市中生存下去。
从以上分析可见，《开心果》的背后，是现今都市生活中的压力，令人连如何笑也忘掉，再也没法令自己快乐。歌词中越是强调「越想笑／越难得笑吧」，正是提醒众人：再大压力也好，请让自己尽情开怀大笑。到大笑那时，才会发现原来自己已经很久没有开心过。