作为灵山人，工作在钦州，我是钦州好物推荐官。小时候最喜欢听“古仔”，每逢听“古仔”，两个耳朵总是会竖起来，生怕漏掉了任何一个情节。“古仔”不是古天乐，在这里说我的是故事。有句古话说钦州：“千州万州不如钦州。”今天继续向朋友们推介钦州好物。
我向朋友们推介的第一样钦州好物是官垌鱼。“年年有余”，吃鱼意味着好兆头。产自浦北官垌镇的官垌鱼，放于长流山泉水中长大，不油腻、没有泥气、腥味，让人吃过返寻味，虽是人工养殖淡水鱼，却尽得天然放养之神韵，是淡水鱼之精品、极品。
我向朋友们推介的第二样钦州好物是鱼苗。好的官垌鱼怎么能少得好鱼苗呢？灵山山塘水库多，上世纪六十年代就有人工孵化“四大家鱼”的历史，是鱼苗培育的好地方，尤其是灵东水库周边，鱼苗培育红红火火，聚集各种鱼苗培育基地。灵山县年产鱼花超亿尾，90%销往全国各地，销北京天津60亿尾，销云南亿尾，北京菜市场卖的草鱼，据说十条草鱼就有七条出自灵山。
我向朋友们推介的第三样钦州好物是农机。钦州农机厂生产的农机真是好，不但是铁牛，农民耕田干活的好帮手，更是野马，上得了山下得了田，没有什么路是走不了的、没有什么坎是过不去的。过去，钦州农机耕田了得，解决了农民无牛耕田的窘境，现在的钦州农机，上山爬坡，运木拉蔗，解决了山路运输难的问题。前几天朋友和我说，他弟的车行增加二手农机交易业务，深受农民朋友欢迎，解决了运木拉蔗的燃眉之急。
我向朋友们推介的第四样钦州好物是猪脚粉。在钦州有“吃碗猪脚粉，神仙也打滚”的说法。普通寻常的猪脚，被用心做美食的钦州人搞得风生水起，成为大众舌尖上的美食，让人食过返寻味，形成好口碑，广为流传。来钦州旅游，吃碗猪脚粉是标配，否则不算真正到过钦州。
我向朋友们推介的第五样钦州好物是海红米。海红米生长于海边的咸碱地和滩涂，生命力顽强。海红米在恶劣的环境中成长、成熟，饱经海风海浪侵蚀，尽取天地之精华，具有丰富养分，适用于贫血或病后者的健康食品。糖尿病患者忌口不能多吃米饭的情况下，可以选择吃海红米，没有副作用。
我向朋友们推介的第六样钦州好物是陈皮。陈皮具有生津祛痰止咳之效。陈皮是软黄金，储存的陈皮年份越久越值钱。在陈皮产地，有嫁女送陈皮之说。浦北县龙门镇盛产陈皮，是有名的陈皮产地，具有悠久的历史，在浦北县龙门镇一家陈皮店，镇店之宝是年储存的陈皮，价格卖到了元一斤，简直是“一两陈皮值千金”。
我向朋友们推介的第七样钦州好物是米酒。钦州俗话叫土茅台、水鬼冲。钦州热情好客是远近闻名的，有朋自远方来，不亦乐乎。客人来了，怎么少得了好酒招待呢？用世界长寿之乡浦北县五皇岭山泉水、灵山县罗阳山山泉水、钦北区八寨沟山泉水酿制的米酒，味道纯正，入口醇香，酒度不高，不易醉，就算醉了也不上头，不会头疼，没有酒醉后遗症，是招待客人接地气的好酒，是“朋友来了有好酒”的好做法。
我向朋友们推介的第八样钦州好物是果园鸡。钦北区是“中国果园鸡之乡”。果园鸡又名逍遥鸡，利用果树园自然放养的果园鸡品种优良，养殖场地生态环境好，放养于山上树下的果园鸡摄食大量的青草、昆虫和泥土，无任何污染和药物残留，骨骼细、肉嫩细滑、味道醇香，绿色无公害食品，在粤港澳和海南市场享有盛誉。
我向朋友们推介的第九样钦州好物是杨梅。钦南区那雾岭的早熟杨梅、灵山太平镇的九冬杨梅，喜爱者众，采摘者众，杨梅酸中带甜、甜中有酸，没吃流口水，吃了牙根软，杨梅犹如青涩的年龄，情人在耳边呢喃，让整个人都酥软了，是一种幸福的味道。
我向朋友们推介的第十样钦州好物是棠梨。钦北区板城镇和灵山太平、沙坪、旧州等镇盛产棠梨，板城镇宛窑村有梨花谷，梨花盛开时节，梨花似雪美景引来众多游客。成熟棠梨并不美味，入口苦涩，但经浸泡的棠梨，是酸野中的极品，让人看之直流口水、吃上爱不释口，是健胃开胃的开心果。
好了，今天暂向朋友们推介十样钦州好物，我们下次再会。
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