不知道你们有没有发现，现在很多人都喜欢在自己无聊或者是休闲的时候吃点零食，因为这样我们可以边聊天边吃东西,或者是边追剧边吃东西真的很有味道。不管是学生还是上班族他们对零食都情有独钟。有时候甚至可以不吃饭只吃零食。
日常零食的范围是很广的,有非常多的种类。例如辣条、薯片、饼干这些统统是属于零食的范畴。但是呢大部分零食吃多了都不太好,因为里面含有特别多的食品添加剂，这样会对身体有一定的害处。
从小到大我们的父母就叫我们少吃点辣条他们说吃多了会长不高，经常吓唬我们小孩子。当然现在随着现代健康生活理念的不断普及，人们在生活中更喜欢吃一些天然健康的零食，例如各种坚果，就是那些属于比较好的健康零食。
现在的家长会孩子的零食这一块还是比较严格的，不是什么零食都会让孩子们吃,像那种有营养且健康的坚果家长们就很放心。
在我的印象里坚果品种有很多，比较常见又平价的有瓜子、板栗、核桃等，当然还有贵一些的坚果，松子、开心果、碧根果等，这些国内种植的比较少，所以主要是从国外进口。
由于进口坚果价格高，买得比较火热，所以很多人都对此感兴趣，想尝试一下种植坚果。但这些坚果也并不是很容易种植，很多人都会束手无策，或者是进行到一半没有好的收成,所以很多人都选择放弃。
种植的前提是我们要先了解这种果子,先欣赏它然后再开始研究。开心果我相信大家应该都知道且吃过毕竟现在开心果的普及范围还是很广的。刚开始听到这个名字我就想开心果吃了是不是会让我们变开心。
这就让我对它充满了好奇心,开心果长得小小的壳还是白色的很有灵气,它的果肉是淡绿色的，经过加工后处理的它，壳爆开了露出一点点绿色的果肉，这可能就是像我们笑起来的一个状态所以取名开心果,但这也只是我的猜测。
在我的印象里平常我们最常看见它的时候，那就是过年的那段时间,那时候的开心果几乎爬上了每个人的茶桌上,或者是零食盘里。大家用来招呼来拜年的客人的零食盘里都会有开心果,我想那时候的开心果肯定特别开心。
我觉得开心果非常的受欢迎，如果要究其来源那主要是依赖从美国、伊朗等地开心果的种植大国进口。不瞒你们说我们国内也有小部分种植，但是种植区域主要集中在新疆，其他的地区几乎是没有看到。
由于新疆等地区的生态环境不是很好所以产量也不高。但是呢开心这种果树，具有很长的寿命，只要你成功种下成活后，我可以毫不夸张的说它的寿命可以长达年，有没有被震惊到,如此长的寿命。
其实如果要说起寿命长的果树还有一种那就是还有银杏树，也是寿命极长的坚果树，但是因为银杏果有少量的毒素，所以可以接受银杏果的人并不多。
它们都是白色的外壳，大小也差不多所以很多人第一次见到未经加工处理的开心果，都以为是银杏果。可能正因为这样开心果才要进行开口这样人们就可以清楚的分清这两种水果了。有些人可能会提问，如果我想买生的开心果自己回家加工那我该怎么办?
其实根本不用担心这点,因为想要分清这两种水果并非只有着一种办法，我们可以根据味道来分辨。开心果在烘烤之后，果仁的口感十分香脆，吃起来嘎嘣脆的,然而银杏果的口感软糯、而且还要饱满一些，所以还是很容易区分的。
最后我们来讲讲为什么开心果怎么难种植。首先是它对气候环境有要求，它是属于耐旱不耐涝，可是我国大部分地区都拥有很强的降水，所以很多地方都无法种植。
其次是开心果进入结果期的时间长，你要大概等它生长10年左右,这样才会有一定的产量。所以说种植它是很需要耐心的。