开心果花样食谱624

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营养是人体所必须要摄入的,可以通过外界的物质的吸收和汲取来获得。那么小朋友们,你们知道什么是人体必需的营养元素吗?我们一起来探讨吧!

蛋白质是一切生命的物质基础,是人体的重要组成部分。蛋白质与核酸是生命存在的主要形式,是构成一切细胞与组织的基本物质。

脂类包括脂肪与类脂。脂肪又名中性脂肪或者甘油三酯。类脂包括磷脂、糖脂、固醇类、脂蛋白等。

糖类又名碳水化合物,是由碳、氢、氧三种元素构成的一大类化合物,是人类从饮食里获取热量最经济最重要的来源。

维他命是维持人体正常生命活动所需的一类低分子有机化合物,天然存在于食物里。

矿物质是维持人体正常生活的无机物质,包括不一样的金属类与非金属类物质。

水是生命之源,是人体需求量最大、最主要的营养成份。

膳食纤维存在于植物性食物里,同蛋白质与淀粉一样,亦是由许多小分子聚合而成的高分子物质。

它们各自具有独特的营养功能,但是在代谢过程中又相互联系,共同参加、推动与调节生命活动,七大营养元素在人体新陈代谢的过程中发挥着巨大的功效。

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