芝麻酱的脂肪含量是52.27%,我小的时候芝麻酱拌面可以吃上两碗,现在想想我当时没长胖真是托了正值青春期的福了。很多人在吃火锅的时候都喜欢用芝麻酱,即使你怕长肉选择了清汤、并且只吃青菜,但是只要你用了芝麻酱,剩余用不掉的能量就都偷偷跑到身上来了了。
牛油果本身就是一个奇葩,作为水果界的网红,它一点儿也没有水果的特点,水果一般都是含糖比较高,通常在20%左右,而它只有5.3%,几乎没有甜味;水果几乎都不含脂肪,但是它的脂肪含量高达15.3%,甚至高过一些肉类。牛油果能在营养界中爆红,主要靠的是它独特的营养价值(多不饱和脂肪酸)和时尚界、健身节的追捧。
奶油蛋糕是很多人的心头好。无论是人造奶油还是牛奶当中提炼出的淡奶油,脂肪含量都非常高,而且最值得大家注意的是,除了脂肪,它们跟黄油一样,几乎不含其他营养素,所以它们除了让你长肉,别无它用
炒瓜子、花生、开心果、核桃、松子、榛子,这样的高脂肪坚果,含油量通常在50%左右,比如说瓜子,每克瓜子仁含能量千卡,而同样克米饭大概能量是千卡,克瓜子相当于克米饭的能量。一碗米饭通常重克左右,这么计算,吃克瓜子就等于吃了两碗米饭。