说到坚果,大家肯定都熟悉无比了。我们日常生活中从常食用的花生油,到零嘴吃的瓜子,都跟坚果有非常紧密的联系。常见的坚果有核桃,花生,杏仁等等。坚果含有很多的营养,对我们的身体的各方面都会有很好的帮助作用。坚果的种类繁多,下面我们就一起来了解几种坚果的好处有哪些吧。
1、葵花籽
葵花籽作为打发时间的零食,便宜又好吃。葵花籽营养丰富,含有丰富的脂肪油,葵花籽中还含有大量的蛋白质,维生素等,能够很好的提高人体的免疫力,但是也要注意的是,凡事有个度,也不能吃太多,毕竟葵花籽是爆炒之后的食物,吃多了容易引起上火。
2、花生
生花生米在生活中十分常见,人们在收取花生的果实以后去掉外壳就能得到新鲜的生花生米,它可以直接吃,而且滋味鲜香特别好吃。花生也是家常食材,它可塑性特别强,既可以生吃也可以炒熟以后再吃,花生含有大量的蛋白质,维生素,补充我们身体所需的营养成分。花生红外衣,也是一种很好的药材,能够有养护肠胃的作用。
3、开心果
开心果相对于花生和葵花籽来说,没那么常见,但是其营养成分不比它们低。平时适当食用开心果可以有效的补充我们体内的营养。建议压力大的工作人群,中老年人多吃,对身体具有很不错的恢复功能。而且开心果还可以帮助人们起到一定的减肥效果。
4、松子
松子其实就是松树的种子。松子的营养物质和瓜子花生相似,但是含量更高。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。尤其是油脂含量,油脂的含量远超于葵花籽以及花生,松子即可直接吃,也可做成糕点、糖果、饮料、菜肴等。炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁制成的。松子较难消化,且肠胃不好的朋友建议少吃。
大多数的坚果都蕴含着很多的矿物质,而且还有很多抗氧化的成分,每日吃一些坚果,不仅能够很好的补充我们身体所需要的养分,还有美容的作用,所以大家可以吃起来啦。