开心果蟹味通心粉
ByNorma
这一餐，全部的食材都是些冰箱库存和零食点心，随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。这里还要感谢好友菊娜，有日志里提过的理念：冰箱里有什么食物就拿来做菜，即兴发挥！其实自己平日里时常会这样做呢，我想大多数主妇也有这样经验，有啥吃啥呗！只是一直觉得这种混搭的、没有章法的做菜方式，实在是有些不登大雅之堂的感觉，所以很多菜一直都不好意思拿出手，这道料理也是在自己出于无奈境况下的产物。
原料：通心粉、开心果、蟹腿肉、酱菜、玉米。
做法步骤：
第1步、1、材料准备：玉米焯水备用；
第2步、2、通心粉加少许橄榄油和盐煮熟，沥水备用；
第3步、3、蟹腿肉焯水备用；
第4步、4、开心果去壳备用；
第5步、5、准备调料，将油醋汁调匀备用；
第6步、6、将玉米放入通心粉，加入油醋汁一起拌匀；
第7步、7、再加入市售的酱菜，再拌匀；
第8步、8、最后加入蟹腿肉和开心果稍微拌一下即可食用。
第9步、9、稍微拌一下即可食用。
小贴士：
1、材料准备：玉米焯水备用；2、通心粉加少许橄榄油和盐煮熟，沥水备用；3、蟹腿肉焯水备用；4、开心果去壳备用；5、准备调料，将油醋汁调匀备用；6、将玉米放入通心粉，加入油醋汁一起拌匀；7、再加入市售的酱菜，再拌匀；8、最后加入蟹腿肉和开心果稍微拌一下即可食用。小贴士：1、做这份主食，食材的选用不必太多章法，冰箱里常会有的火腿、青豆、冷冻虾仁、甚至榨菜都可以；2、油醋汁里面还可以加些芥辣酱和胡椒粉。
来自美食天下Norma的作品。
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