现在人们对于饮食的要求越来越高了，大家都会选择健康的饮食，而坚果在被发现了其营养价值后，很快便受到了大家追捧，成为了家家常备的零食，坚果被称为植物中的肉类，素中之荤，含有丰富的植物蛋白，拥多种不饱和脂肪酸，对我们的视力、脑力都有很好的帮助
坚果是名副其实的“营养宝库”，可以分成两大类，一类是植物种子，比如花生、葵花籽、南瓜子等；还有一类是树坚果，比如杏仁、核桃、榛子、开心果等！可以说坚果是零食里的营养冠军
坚果是一株植物的精华，他的营养成分很高，能给我们提供多种的营养物质，并且坚果的种类很多人，每一种坚果都有自己独特的营养价值和口感，所以我们可以根据自己的喜好和营养需求，选择不同的坚果！如果我想补脑减肥，该吃哪几种坚果了？那面就推荐几种既好吃又能补脑减肥的坚果。
1、核桃、核桃含有丰富的卵磷脂，对大脑神经有保护作用，老人食用能延缓大脑衰老，小孩吃能有助于脑部发育，而且核桃还含有很高的维生素，生吃核桃能补充大量的维生素，对减肥有很好的帮助！
2、榛子，榛子含有多种对人体有益的营养物质，不饱和脂肪酸、蛋白质，以及胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养素，不饱和脂肪酸对减肥有很好的帮助，维生素A能保护视力，维生素C能美颜，所以榛子是很不错的选择！不过注意不要多食，容易上火！
3、杏仁，同样，杏仁也含有不饱和的脂肪酸和维生素C、E,能够帮助降低胆固醇，预防心血管疾病，在中医中，杏仁还是一味作用强大的中药呢！
4、腰果，腰果则被称为健脾之果，蛋白质含量高达21%，不饱和脂肪酸含量高达40%，还富含钙、磷、锌、铁等微量元素，不仅对减肥有帮助，还能抗氧化，防衰老！是我们非常不错的选择，不过腰果不能一次食用太多，容易引起过敏，并且腰果含糖量比较高，糖尿病患者最好少食用！