新春佳节马上来临，爱吃坚果的同学都备好货了吗？各种美味坚果更是成了接待亲朋好友的最佳选择。大家都知道坚果营养丰富，吃了好处多多，但有些坚果可不能多吃呦。
很多人认为吃坚果能减肥，但是这张图告诉我们，有的坚果的热量还是很大的。5个碧更果或6个核桃就相当一碗饭了。所以吃什么都得有个度。
核桃——核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。但一次不要吃得太多，否则会影响消化。核桃有润肠的作用，腹泻者不宜吃核桃。
开心果——开心果被喻为“心脏之友”。适量食用开心果可促进代谢、改善血糖水平，且有助于控制体重。但是，一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，怕胖的人、血脂高的人要少吃。
腰果——腰果富含铁，含量是牛肉的2倍之多，尤其适合素食主义者和孕妇食用。腰果还富含镁，有助维持骨骼健康。但是，对于过敏体质的人来说，吃腰果会引起身体过敏反应。
板栗——栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。在所有的坚果当中，栗子所含的碳水化合物最多。但是，吃栗子时要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以不宜多食。
花生——花生的维生素E含量在坚果中特别高，对皮肤健康很有好处，有助预防心脏病和癌症，同时还能保持良好血糖水平，有助预防2型糖尿病。但是，花生中嘌呤较高，痛风发作期，不宜食用。
南瓜子——每天吃50克左右南瓜子，可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸，泛酸可以缓解静止性心绞痛，并具有降压作用。但是，过多食用南瓜子会导致头昏。胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。
葵瓜子——每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。但是，经常用牙齿嗑瓜子会损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂。
榛子——榛子营养丰富，人体所需的八种氨基酸样样俱全，含量远远高过核桃。但是，有部分人对榛子过敏，过敏反应剧烈者甚至可能致命。
松子——松子能有效预防高血压、老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。但是，松子存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。另外，松子最好别买油炸类型的，会增加油脂的摄入，引起肥胖，且储存不当，容易变质。