坚果类食品包括哪些

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树坚果包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;种子坚果包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。坚果类一般可以分为两种:一种是种子,另一种是树生坚果类。

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坚果是我们常吃的一种食物,是营养丰富的粗粮,那你知道坚果都有哪些吗?一起来了解一下吧。

坚果类食品分类

坚果类一般可以分为两种:一种是种子,例如葵花籽、南瓜子、花生等;另一种是树生坚果类,例如开心果、榛子、腰果、核桃、松子、核桃、板栗、杏仁




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