俗话说：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃好，很多人都感觉早餐没什么可吃的，整天都是油条、包子、豆浆，早都吃腻了，不妨来个流沙馅料的包子，换种口味，换种感觉每天早餐不重样。流沙馅料的包子尝试做了，味道很好吃。小孩特别喜欢吃这种流沙的包子。流沙馅料的制作如果有黄油味道更香。我是将就家里的猪油，加了些蛋黄馅味道也特别香。包子营养丰富早餐可以多吃些馒头包子类的面食。放入自己喜欢的坚果，花生、核桃、杏仁、开心果等，松软可口，一口下去满口香，那种味着实让人忘不了。
流沙包
By美食小编
配料：
面粉克、咸蛋黄50克、酵母粉2克、牛奶毫升、黄油10克、白砂糖20克、玉米淀粉30克
烹饪步骤：
1.准备酵母粉、牛奶60ml、面粉，将其搅拌成絮状揉成面团，发酵20分钟
2.咸蛋黄50克切末，将10克黄油倒入锅中，再倒入咸蛋黄，小火翻炒成泥
3.放入白砂糖20克，牛奶ml，搅拌均匀，大火煮沸，玉米淀粉30克，小火翻炒成泥
4.将面团揪成剂子，擀成面皮，包入适量蛋黄馅
5.隔水放入流沙包，中小火蒸10分钟
烹饪小贴士：
1.流沙包，是广东地区传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值很高。用料为胡萝卜2根、面粉克、咸蛋黄4粒糖、牛奶大油（可用植物油替代）、少许发酵粉2.5克、泡打粉2.5克。2.包子的材料其实可以加点油来揉面地，这样流沙馅没那么容易渗到包子里去。3.这款包子热量挺高，三高朋友记得别因为好吃就吃太多哦。
你学会了吗？
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