65岁奶奶坚持卖“树豆腐”赚钱也不开心，说老手艺都要被遗忘了！我奶奶是一个身体特别健康的老人，平时生活都是自己照顾自己的，也不需要我们担心什么，而且奶奶还是一个闲不住的人，奶奶经常会在华山那边卖一种豆腐，我们这边叫做是“神仙豆腐”，也可以叫做是“绿叶豆腐”。买的人也是非常的多的，很多人都好奇不知道这是什么东西，其实我们小时候经常会吃，但是长大了大家都觉得制作起来比较的麻烦，就没有人做了，奶奶坚持卖了有十几年了，生意一直也都是不错的，很多游客也是觉得没有见过，想要尝试一下，奶奶卖的一般有咸的和甜的两种，看你喜欢什么样的了，我一般吃的话都喜欢吃甜的，吃起来就跟吃果冻一样，放假的时候我都会去帮着奶奶一起卖，奶奶年龄越来越大了，手脚都没有以前那么的快了。妈妈和爸爸也一直说让奶奶别卖了，奶奶却说，在卖两年吧，不然这东西以后都没有人知道了，很多人都觉得这其实就是在制作豆腐的时候加一点色素或者是蔬菜汁什么的，其实不是的，这个豆腐是我们这边的一种叶子叫做是腐婢，当你去爬华山的时候，如果闻到一股香味，就是这种树的香味了，一般采集树叶都是老爸的事情，奶奶年龄那么大了，肯定是不行的，爸爸每次都是闻着这些香味去找树采集叶子的。制作豆腐就是奶奶的工作了，这种豆腐制作起来是比较麻烦的，再加上现在这种树也比较的难找，也就越来越少的人做了，爸爸也是摘了十几年记得树的位置才能坚持下来的，首先奶奶需要把这些树叶煮一煮还要洗一洗，经过不少的工序才能做成的，一次也做不了太多，奶奶一般都是3天摆一次摊，这几年人越来越多了，但是豆腐只能做那么点，原材料太难找了，很多时候都是供不应求的，奶奶一般一次就能卖上千元。虽然赚的钱不少，但是还是没有人愿意去做了，我爸也不愿意做了，估计要不了几年这种树叶都要没有了，奶奶一直感慨说老手艺要失传了，这个一直是奶奶坚持的原因，卖了这么久了，都已经有感情了，但是还是不愿逼迫爸爸去坚持，她自己也知道这个越来越难弄了，只是想着能卖多久就卖多久吧，不知道你们那边有没有这种即将要消失的传统美食，或者是小时候经常吃的，现在却怎么也找不到了，有的话也可以留言跟小编分享下。
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