你们知道银杏果是什么吗?它就是我们平时所说的白果,是银杏树结的果实。最近,关于银杏果的争议非常激烈,有些人认为它有毒,不能吃;而有些人则认为它营养丰富,对人体大有裨益。那么,银杏果到底能不能吃呢?它又有哪些营养价值呢?让我们一起来探讨一下。首先,银杏果确实具有一定的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,对于人体健康具有一定的益处。其次,银杏果还含有银杏酸、银杏酚等生物活性物质,这些物质具有很好的抗氧化等作用。然而,银杏果也有一定的毒性和副作用。如果过量食用,可能会导致中毒,出现恶心、呕吐、头痛、腹泻等症状。因此,我们在食用银杏果时需要注意控制食用量,一般每天不宜超过10颗。总之,银杏果是一种具有营养价值和药用价值的食品,但在食用时需要注意控制食用量,以免出现不良反应。希望大家在评论区留下你们的看法,一起探讨银杏果的益处和风险。
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