你知道开心果为啥那么贵吗除了营养好吃外,

现在人们的生活条件是越来越好了，因此对吃也是越发的有讲究了，除了注重它的口感之外，而且很多人也是特别注重他的营养和健康的。就比如人们在闲暇时间都特别的喜欢吃一些小零食，那么一些坚果就非常的受人喜欢，因为坚果的营养不仅非常的高，而且也是特别好吃的，但是坚果的价格确实非常贵的，就比如开心果，不知道你们喜欢吃吗？你知道开心果为啥那么贵吗？除了营养好吃外，还有这2个重要因素。

对于很多人来说都是特别喜欢吃开心果的，但是你知道开心果它的果实长什么样子吗？其实在之前我也是不知道的，开心果的果实就像一颗颗的小仙桃一样，让人看上去就非常的有食欲，而且这个时候的果实是不能够吃的，这在我们中国只有新疆地区有种植的，它原产地在叙利亚，伊拉克伊朗等国家，而现在我们在很多根果店里面看到的开心果，多数都是从国外进口的，在我们国家的新疆地区同样是有进行栽培的，但是产量并不是特别的高，因此开心果的价格才会特别的昂贵，这是其中的重要原因之一。

开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”、“阿月浑子”。传说在公元前5世纪波希战争时，波斯人全靠这种“阿月浑子”才使军队精力旺盛，连打胜仗，于是在后来波希牧民在游牧的时候都要带上这样的“阿月浑子”才能够进行较远地区的迁移活动，那么在后来这样的果实就被波斯国的国王称职位是“仙果”。

我们吃到的开心果其实它的加工程序是非常复杂的，首先要取来要腌制的适量的干燥的开心果，并将这些干燥的开心果放入15%的盐水中，均匀地搅动三分钟之后接着将它们捞出来，然后置于70摄氏度的热风中，30分钟，等待大量的水分蒸发之后再将它放在摄氏度的烘箱中，烘烤10分钟左右就成了腌制的开心果。因为它的制作每一道工序都是非常严谨的，所以导致了开心果的价格非常的昂贵，这是另一个重要的原因之一。

当然开心果的果仁含有丰富的维生素E，而且具有抗衰老的作用，它能够增强我们的体质，开心果中含有丰富的油脂，因此能够起到润肠通便的作用，同时有助于排除我们体内的毒素，它还具有保护视力的功效，所以很多人都特别的喜欢吃开心果，因为它的营养真的是太丰富了。开心果不仅产量低，而且加工程序特别的复杂，所以这2个原因也导致了它的价格非常的贵。不知道你们喜欢吃开心果吗？你们现在知道为什么它的价格如此昂贵了吧，今天就给大家说到这里了，对此有何观点和看法，欢迎给小编留言和大家一起讨论。