开心果旅行蛋糕

这是没切开的样子~

开心果旅行蛋糕

byTetyanaVerbytska

开心果旅行蛋糕面糊（共计：克）

克……绿色开心果粉

克……全蛋（室温）

克……黄油（室温软化）

95克……棕色砂糖/赤砂糖（或者白砂糖）

7克……开心果酱

克……面粉

5克……泡打粉

70克……绿开心果

70克……切碎的开心果

制作：

1将绿色开心果粉放入料理机内，缓慢加入室温的蛋液，搅至顺滑。

2将黄油软化至非常软的状态——但是切勿“融化”，加入砂糖打发至泛白，再加入开心果酱搅拌至均匀顺滑。

3、将一小部分的“步骤1”加入到“步骤2”中搅拌至顺滑，为避免低温导致分离，可以用火枪适当加热搅拌缸。

4、将面粉和泡打粉混合过筛后加入拌匀

入烤箱以℃烘烤约25分钟。