伴随着近几年国民生活水平的不断提高，手头略显宽裕的白领一族开始蠢蠢欲动，闲暇之余忙着“收割”零食，犒劳自己每日的艰辛。在这零食大军之中，坚果炒货受到强烈追捧，坚果的产量和进口数量都逐渐增加。也有不少专门生产、售卖坚果的品牌企业逐渐壮大起来，例如爱果果业。坚果类零食要数夏威夷果、开心果、榛子等几类坚果最受欢迎，那么夏威夷果和开心果究竟有什么不一样呢，国民消费者尤其关心两者的食用体验有何区别，下面，就跟着爱果来一探究竟吧。首先是在价格上，这大概是很多人在选购一类坚果的时候首先会考虑的问题了，夏威夷果和开心果在价格上其实相差不大，但相比于同类坚果产品，夏威夷果和开心果的价格还是要略微高一些的，这是因为其每年的产量基本不高所决定的。其次是外表方面，夏威夷果的外壳非常坚硬，这主要是为了在生长期起自我保护的作用，但这并不影响食用，因为如今的坚果产商基本都会在外壳上开一道小口方便消费者食用。开心果外表白净、果仁翠绿，和夏威夷果一样，开心果外壳也有一道口子方便食用，然而这个开心分机开和自然开口，机开的开口不整齐，缝隙较小且在开口处四周会有裂纹；自然开口的开心果开口均匀，缝隙比较大。最重要的是在食用味道上，无论是夏威夷果还是开心果，都远不止一种味道，比较普遍的就有原味、盐焗等口味，这些口味在细节上都有一些不同。广受青睐的夏威夷果是原味的，就目前的消费市场而言，超六成的人在购买夏威夷果的时候会选择原味果，就比如爱果的原味夏威夷果，原味果本身就有一种独特的奶香味，同时果仁本身的影响价值也能被较好的保留下来。开心果食用起来比较酥脆，但相比夏威夷果而言，个头小，并且吃多了更容易导致上火，所以很多坚果爱好者，会因为怕上火而选择相对温和一点的夏威夷果。无论是夏威夷果还是开心果，其目前在坚果市场的
发展趋势还是不错的，然而总体上来看，夏威夷果每年的销量要更胜一筹，据统计，夏威夷果是年坚果销量第一的单品。在夏威夷果的选择上，爱果推荐食用原味果，独特的奶香味会让人从此爱上夏威夷果，同时其营养价值也不会流失太多，爱果生产的夏威夷果仅会进行轻加工，在很大程度上为食客保留美味本身。
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