一款坚果纸杯蛋糕,好吃又营养By马琳malin用料鸡蛋2个细砂糖70g低筋面粉g泡打粉1/2勺开心果泥50g大豆油80g杏仁片适量做法步骤1、鸡蛋放入盆中2、加入细砂糖3、用手动打蛋器搅拌均匀4、将低筋面粉和泡打粉混合筛入5、用刮刀翻拌成无干粉的糊状6、加入大豆油7、继续翻拌成光滑细腻的糊状8、加入开心果泥,再次拌匀9、将拌好的面糊装入裱花袋中10、在金属蛋糕模具中放入纸杯蛋糕模,然后把蛋糕糊挤入7、8分满即可11、在蛋糕表面撒一些大杏仁片12、烤箱预热度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面上色即可小贴士1、这个开心果酱和开心果饼干中所使用的是不同品牌,因此颜色不同;2、如果没有开心果泥,可以换成花生酱。※更多烘焙请
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